Glutamina nazywamy cenny dla ludzkiego organizmu aminokwas, który bierze udział w wielu istotnych przemianach, między innymi w syntezie białek. Ze względu na regulację poziomu azotu, a tym samym hamowanie katabolizmu mięśni, ma on kluczowe znaczenie dla sportowców. Glutamina odpowiedzialna jest również za usuwanie nadmiaru toksycznego amoniaku z organizmu. Co ciekawe, glutamina działa również jako neuroprzekaźnik, wpływając na nasze samopoczucie: poczucie radości, strachu, stresu, lęku. Pomimo, iż glutamina jest wytwarzana przez ludzki organizm, jej suplementacja jest jak najbardziej uzasadniona – w pierwszej kolejności jest ona bowiem wykorzystywana przez układ odpornościowy, jak i układ nerwowy, dlatego osoby aktywne fizycznie, pragnące budować mięśnie, powinny zażywać glutaminę, aby hamować katabolizm. Glutamina ma również niebagatelny wpływ na poprawę odporności człowieka, jak również na wsparcie funkcji serca – jest ona podawana osobom chorym na serce oraz podczas operacji na otwartym sercu.
